大変お世話になっている、チビ助と同じ年のお子さんがいるHさんご夫妻。
お家に何度も遊びに行っては、たこ焼きを食べまくった経緯があるのですが、なかなかご主人の手さばきが慣れていて、そしてこだわりもあって美味しいたこ焼きなんです^^
何度も味わっていると、たまには休日に自宅でもやってみたいな、と思うようになりました。
料理はほぼできないオイラでありますが、たこ焼きなら粉溶いて、具材切って、くるくる焼けば、ま~形はともかくとりあえず食べれる...やってみようかな~....
ということで、ヤマダ電機の特価品「たこ焼き器20個タイプ」を購入して修行の身であります^^
Hさんの焼く姿を見てましたらとても気持ちよく丸くなって、そしてクルクルまわされてコンガリ焼きあがりでしたけど、見てるのとやるのでは大違いで、う~ん、なんとか丸くはなってるけど表面がガタガタ~(汗)
一番最初(下面だけ焼けているとき)にうまく反せるかが勝負ですね....
そこでうまく上下がくるんと回ると綺麗な丸になるんでしょうけど....コツが難しい^^
Hさん宅ではシンプルな具材でしたが、欲張りなオイラはいろいろ入れてます。
モヤシ、キャベツ、チーズ、コーンなど
入れすぎると余計に丸くするのが難しいのですけどね~、でも美味しかったのでまずは良しとします^^
でもなぁ、チビ助食べてくれないんだよな~(涙)
(2006年11月上旬撮影)
★ ↓ ↓ 見たよクリック、お願いします^^(日々更新の励みです)

keiz(kz) Eメール URL 2006年11月10日(金)02時30分 編集・削除
おお!美味しそう!
この時間に見たら、お腹の虫がぁ~(^^;
うちにも欲しいなぁ、たこ焼き器!!
ところで、ブログの件
ゴメンねーせっかくリンクしてもらったんだけど....m(_ _)m